3 ani

Briose pufoase cu smantana

Incepand de la 12 luni;

Ingrediente:

200g. faina;
60g. zahar;
60g. unt la temperatura camerei; (sau unt de cocos)
150g. smantana;
2 oua;
1 praf de sare;
1 lingurita esenta de vanilie;
1 lingurita de praf de copt;

Lasagna cu vinete si cascaval adaptata pentru micuti

Incepand de la 12 luni

Ingrediente – 4 persoane:
foi de lasagna: 335 g.
cascaval ras: 50 g.
vinete: 2 bucati
Sos:
ceapa: 2
usturoi: 4 catei
zeama baza de supa: 1 l.
ciuperci: 500 g.
rozmarin: 1 lingurita de rozmarin uscat
crema de smantana – pentru gatit: 1 cutie de 200 g.
cascaval ras: 100 g.
ulei de masline: 3 linguri
unt: 30 g. (3-4 cubulete)
faina integrala: 4 linguri
sare si piper: dupa gust si in functie de varsta bebelusului

Cupcake – fara Gluten

Începând de la 12 luni:

Ingrediente:

240 g. făină fără gluten;
150 g. zahăr;
3 lingurițe de praf de copt;
1 praf de sare;
80 g. unt;
1/4 linguriță de esența de vanilie;
240 ml. lapte;
2 ouă;

Biscuiți cu Ovăz

Începând de la 12 luni:

Ingrediente:

160g. făină;
250g. ovăz;
1 linguriță de praf de copt;
1/2 linguriță de scorțișoară;
un praf de sare;
150 g. zahăr brun;
200g. unt (nesărat);
2 ouă;

Supa crema de spanac

Incepand de la 10 luni;

Ingrediente:

500g. spanac;
1 ceapa;
3 cartofi;
1.5l zeama de legume;

Optional: sare, piper, cascaval ras, boabe de pin;

Salata de vinete cu porumb

Incepand de la 12 luni;

Ingrediente:

1 vanata;
2 catei de usturoi;
2 cepe;
1/2 lamaie;
200g. porumb;

ulei de masline;
otet balsamic;

Optional: patrunjel, sare, piper, usturoi praf;

Pesto

Incepand de la 12 luni

Ingrediente:

50g. busuioc verde;
100g. spanac;
100g. acajou (cashew nuts);
ulei de masline;
2 catei de usturoi;
1/2 lime;
Optional: sare, piper;

Supa Crema de Cartof Dulce

Incepanad de la 8 luni;

Ingrediente:

1 cartof dulce (300g.);
3 morcovi mari ( 400g.);
2 cepe rosii (200g.);
3 catei de usturoi;
patrunjel;

1 l. zeama de legume sau de pasare;

Optional: smantana, sare, piper;

Piept de Pui cu Sos de Mustar si Miere

Ingrediente

3 bucati de piept de pui;
100 g.  de mustar dulce;
3 linguri de miere de albine;
1 lingurita de rozmarin;
1 catel de usturoi;

2 linguri de ulei;

Optional: Sare, Piper;

Supa de Legume

Incepanad de la varsta de 8 luni;

Ingrediente:

1 conopida mica;
1 morcov;
1 praz;
2 cartofi mici;
1 ceapa;
fasole verde;
1.5 l. zeama de pasare (sau apa);

Optional: Fidea, Sare;

Quiche cu Mazare si Cascaval

Incepand de la 12 luni;

Ingrediente:

coca:

300g faina integrala;
100g unt;
1 ou;
5-6 linguri de lapte;
putina sare;

umplutura:

1 lingura ulei de masline;
1 ceapa taiata marunt;
400g mazare;
6 oua;
200g cascaval ras;
150g branza feta (sau telemea);

Ciorba de Perisoare

Incepand de la 10 luni (pana la 1 an se foloseste doar galbenus de ou);

Ingrediente:

Zeama:

1 ceapa; 1 morcov; 1 pastarnac;
1 ardei rosu; 2 bete de telina;
8 rosii cherry; patrunjel verde;
200g smantana;
3l apa;

Perisoare:

250 g. carne tocata (vita, pasare);
150 g. orez; 1 lingura de faina;
1 lingura pasta de tomate;
patrunjel verde;

Optional:

Sare;

Mancare delicioasa de Spanac

Incepand de la 10 luni;

Ingrediente:

500g. de spanac;
2 cepe;
1 pastarnac;
2 rosii;
Optional: Sare, Piper;

Smoothie de Kiwi si Menta

Incepand de la 12 luni;

Ingrediente:

2 fructe de kiwi
1 banana;
1/4 lime;
spanac (o mana);
6 frunze de menta;
250 ml. de apa proaspata;

Smoothie de Kiwi cu Castravete

Incepand de la 12 luni

Ingrediente:

2 fructe de kiwi;
2 banane;
6 frunze de menta;
spanac proaspat; (o mana)
1/2 castravete;
2 copacei de broccoli;
250 ml. de apa;
 

Smoothie de Kiwi si Banane

e poate introduce de la varsta de 1 an.

Ingrediente

2 fructe de kiwi; 3 banane;
6 frunze de menta verde;
spanac (cat incape intr-o mana);
250 ml. de lapte vegetal (migdale, soia, ovaz);

Smoothie cu Kiwi, Mango, Banane si .. surpriza

Incepand de la 12 luni;

Ingrediente

2-3 fructe de kiwi; 1 mango; 1 banana;
1/4 telina; spanac (cat incape intr-o mana);
6 frunze de menta verde;
250 ml. de apa proaspata;

Smoothie Delicios cu Avocado Ananas si Mere

Incepand de la 12 luni;

Ingrediente:
1/2 ananas – curatat;
4 mere;
1/4 lime – curatat;
2-3 frunze de menta;
1/2 avocado;

Cantitate: 1l de suc proaspat;

Lapte Zbuciumat – Smoothie de Banane

Incepand de la 12 luni;

Ingrediente:

1 banana coapta;
250 ml. de lapte;

Couscous adaptat pentru copii

Incepand de la 10 luni.

Ingrediente:
1/2 ceapa, 2 catei de usturoi;
1 dovlecel, 1 ardei rosu;
6 rosii cherry;
200 ml apa;
couscous:
250 g couscous; 300 ml apa; unt;
Sare: in functie de varsta bebelusului;

Guacamole adaptat pentru copii

O reteta de Guacamole adaptata pentru micuti care se poate introduce de la varsta de 10 luni.

Ingrediente:
1 avocado;
3 rosii cherry;
1/4 lime;

Optional: sare; ceapa; usturoi;

Legume la Cuptor

Incepand de la 8 luni.

Ingrediente:
500g. morcovi;
4 catei de usturoi;
cimbru verde;
ulei de masline cu rozmarin;
crema de otet balsamic;

Optional:
Sare;

Pilaf de Orez

Incepand de la 8 luni;

Ingrediente:
100g orez;
5 rosii cherry;
1 morcov; 1 pastarnac;
1 ceapa;

zeama de pasare si  legume
Optional:
Sare, Piper, Verdeata;

Supa Crema de Morcovi

Incepand de la 6 luni (fara smantana, crutoane, sare, piper…);
Smantana se introduce de la 8-9 luni;

Ingrediente
1 kg morcovi – curatati de coaja si feliati;
2 bulbi de chimen – curatati si feliati; pastreaza frunzele pentru final;
1 ceapa – taiata;
ulei de masline;
2 catei de usturoi – necuratati;

1.5 l zeama de legume;
100 ml crema de lapte sau smantana lichida ;

Zeama de Legume – Baza

Ingrediente:
1 ceapa;
1 dovlecel;
2 morcovi;
1 pastarnac;

Optional: Carne de Pasare, Sare, Piper;

4l de apa;

Timp de Fierbere: 60 de minute

Supa Crema de Cartofi

Incepand de la varsta de 12 luni;

Ingrediente:
1kg de cartofi;
1/2 dovlecel (curatat de coaja);
2 morcovi medii; 1 pastarnac;
500ml lapte; 200ml smantana lichida de gatit;
1 ceapa; rozmarin;

Optional: Sare, Piper;

Supa Crema de Ciuperci

Incepand de la 12 luni;

Ingrediente:
400g champignon; 300g pleurotus; 200g shitaki;
1 ceapa; 3 catei de usturoi;
100g mascarpone;
1- 1.5l zeama de pui si/sau legume; (1 pulpa de pui, 2 morcovi medii, 1 telina, 1 dovlecel, 1 ceapa + 2 l de apa)
patrunjel; 1/2 lamaie;

Optional: sare, piper, crutoane;

Supa de Pui cu Legume

Incepand de la 12 luni;

Ingrediente:
1.5kg de carne de pasare;
4 morcovi, 4 cartofi – curatati si feliati;
1 bat de telina verde – feliat, pastreaza frunzele;
mazare – 2 maini pline;
1 praz – spalat si feliata;
verdeata: patrunjel, telina, cimbru verde;
3l de apa;

Varza Dulce

Incepand de la 2 ani;

Ingrediente:
1 varza;
1 morcov;
1 ardei rosu;
2 cepe; 2 catei de usturoi;
2 frunze de dafin;
praf de boia dulce;

Optional: sare; piper;

Quiche din Rosii Uscate si Feta

Incepand de la 12 luni.

Ingrediente:
coca:
300g faina integrala;
100g unt; 1 ou; 5-6 linguri de lapte; putina sare;
umplutura:
120 g rosii uscate; 100g masline negre;
200g cascaval ras; 150gr branza feta;
1/4 cup de busuioc verde; 6 oua;

Quiche cu Spanac

Incepand de la 12 luni.

Ingrediente:
coca: 300g faina integrala; 100g unt; 1 ou; 5-6 linguri de lapte;
Optional: sare;
umplutura consta din 5 ingrediente:
1 lingura ulei de masline;
1 ceapa taiata marunt; 400g spanac congelat;
6 oua; 200g cascaval ras; 150g branza feta (sau telemea);

Ochi pe Pat de Avocado

Incepand de la 12 luni.

Ingrediente:
2 oua;
1 avocado;
1/2 lamaie;
crema de otet balsamic;
paine de secara;

Optional: sare, crema de otet balsamic;

Bomboane Rafaello

Ingrediente:
200 g nuca de cocos;
150 g migdale prajite in cuptor;
400 g lapte condensat;
Decor: 50 g nuca de cocos

Turta Dulce

Ingrediente:
450 g faina;
100 g miere;
100 g zahar brun;
200 g unt;
1 praf de sare;
1 lingurita bicarbonat;
1 lingurita rasa de scortisoara;
1/4 lingurita nucsoara;
1/2 lingurita ghimbir;
Cantitate: 60 de biscuiti mici – medii

Saratele Pufoase

Incepand de la 12 luni.
Ingrediente:
500g faina
200gr unt
200gr smantana/iaurt
1 ou, 1 lg de otet
drojdie (cat o nuca), 1 lingurita de sare
Deasupra: cascaval, mac, chimen

Cornulete cu Rahat

Ingrediente
100gr unt
100gr smantana
400gr faina (cat cuprinde)
1 lingura otet pentru fragezime
Umplutura: rahat, gem de prune

Optional: un praf de sare, zahar pudra

Bulgarasi

Incepand de la 12 luni.

Ingrediente
200 gr biscuiti;
50 gr unt;
50 gr praf de nuca de cocos;
2 linguri gem (ex: de prune, caise, curmale, smochine); (70 gr)
2 linguri cacao; (20 gr)

Optional: 1-2 linguri de lapte pentru a regla densitatea compozitiei

Cantitate: 20 bulgarasi de dimensiune medie

Biscuiti de Ovaz cu Banana

Incepand de la 12 luni.

Ingrediente:
2-3 linguri de ovaz
1 banana coapta

Cantitate: 3 Biscuiti

Supa de Linte Verde

Incepand de la 8-9 luni (varianta fara carnati).

Ingrediente:
500 gr linte verde, 1 foaie de dafin;
1 praz, 1 morcov, 1 ceapa, 1/4 radacina de telina, frunze de telina
carnati afumati
Optional: Bacon, Sare, Piper

Cupcake Sarat de Legume

Incepand de la 12 luni.

Ingrediente:
3     oua;
2 lg mazare;
2 lg porumb;
2 lg ciuperci;
2 lg faina integrala;
3 lg cascaval ras;
1/2 ardei gras;
Portii: 6 cupcakes;

Ardei Umpluti cu Ciuperci

Incepand de la 12 luni.

Ingrediente
Compozitie:
500 gr ciuperci;
300 gr orez;
2 morcovi;
1 ardei capia;
5 cepe;
5 rosii;
La fiert: 6 ardei rosii mari, 2 frunze de dafin, 4 fire de cimbru verde, suc de rosii;
Optional: Sare, Piper;
Portii: 6 ardei mari;

Saratele Fragede cu Feta

Incepand de la 12 luni.

Ingrediente Aluat:
2 oua
200 g. unt
100 ml. iaurt
100 ml. lapte
200 g. branza sarata
7 g. drojdie uscata
450 g. faina

Deasupra Aluatului:
1 galbenus pentru uns, Cascaval sau Susan/Chimen/Mac. In cazul in care puneti seminte deasupra, supravegheati atent bebelusul deoarece semintele mici prezinta un risc ridicat de inec.
Cantitate: 50 de bucati
Atentie! In cazul in care puneti deasupra seminte de Susan, Chimen sau Mac supravegheati atent bebelusul deoarece semintele mici prezinta un risc ridicat de inec.

Pate din Ficatei de Pasare

Incepand de la 12 luni.

Ingrediente:
400g de ficatei de pasare;
150g unt;
2 oua (doar galbenusul);
1 ceapa;
1 catel de usturoi;
Optional: Sare, Piper, Patrunjel, Nuca prajita (sau Pecan) – doar dupa 12 luni

Beneficii: Ficateii de Pasare sunt o sursa bogata de Proteine, Zinc, Magneziu, Fier, Vitamina A si C.
Atentie: Nuca, Pecanul fac parte din categoria alimentelor cu potential alergen sau risc de inec. Recomadarea este ca acestea sa fie introduse dupa 12 luni si sub supraveghere atenta.

Piure de Cartof Dulce

Incepand de la 6 luni.

Ingrediente:
1 cartof dulce
apă
Sursa bogata de: Vitamina A, C, B1, B2, B6 , Magneziu, Cupru, Potasium, Fosfor, Fibre

Biscuiti cu Miere

Incepand de la 12 luni.

Ingrediente:
120g unt
3-4 linguri miere
1 galbenus de ou
1 lingurita scortisoara
180g faina integrala

Cantitate: 20 de biscuiti

Crutoane

Ingrediente:
Paine;
Ulei de Masline, Unt topit;

Condimente optionale:
Sare, Usturoi;
Ierburi Italiene: Oregano, Busuioc, Rozmarin
Parmezan

Sarmalute cu Ciuperci

Ingrediente:

500g ciuperci;
300g orez
200g rosii
5 cepe
1 morcov

Foi de dafin si cateva fire de cimbru

Optional: Sare si piper dupa gust si in functie de varsta bebelusului, Smantana, Mamaliguta

Super Food – Iaurt cu Banane

Incepand de la 12 luni.

Ingrediente:
Iaurt;
miere;
1/2 banana;
praf de scortisoara;
1 lingura de nuci (pentru copiii mai mici se poate macina pentru a preveni inecul)
Atentie: Nuca, Pecanul fac parte din categoria alimentelor cu potential alergen sau risc de inec. Recomadarea este ca acestea sa fie introduse dupa 12 luni si sub supraveghere atenta.

Tocanita de legume cu carne de porc

Ingrediente:
1 tulpină (băț) țelină
1 morcov
1 ardei capia
1 praz
2 cepe
500 grame carne pe porc
500 grame roșii tăiate conservă
250 grame mazăre
3 căței usturoi
Optional: piper, sare, ulei

Ciorba de Sfecla Rosie

Ingrediente:
500g sfecla
500g  cartofi
1 ceapa
1 morcov, 1 pastarnac, 1 bat de  telina
1 ardei rosu, 150g rosii la conserva
1 galbenus de ou
smantana

Optional: Sare – in functie de varsta bebelusului; verdeata: patrunjel, marar; bors;

Ciorba de Rosii cu Orez

Incepand de la 8 luni;

Ingrediente:
250g rosii (se pot folosi si rosii taiate de la conserva);
100g orez;
1 ardei gras;
2 cartofi;
1 morcov, 1 pastarnac;
1 ceapa;
1 cub de unt;
patrunjel verde;
300 g apa;

Optional: sare in functie de varsta bebelusului, piper;

Legume la abur – Garnitura

Ingrediente:
morcovi
fasole verde
unt

Ciorba Radauteana

Ingrediente:
– 1 piept de pui
– 2 morcovi
– 3 ardei capia
– 2 bete de telina
– 1 ceapa, 4 catei de usturoi
– 200 g smantana
– 3 galbenusuri de oua

Găluște de griș cu lapte

Ingrediente:
2 oua ( doar galbenus pana la un an);
4-5 linguri de gris;
1 cub de unt (sau aproximativ 2 lingurite);
* optional : 1 lingurita de ulei de masline
1 l. apa;
300 ml. lapte;
vanilie;

Supă Cremă de Dovlecei

Ingrediente:
1 dovlecel;
1 ceapă;
1 cartof;
2 linguri de mascarpone – (dupa 1 an)
50g brânză cheddar
Opțional:sare, piper, ulei de măsline, branză cheddar dată prin răzătoare, frunze de busuioc, crutoane

Supa Crema de Conopida

Ingrediente:
1 conopida potrivita (800 g);
1 morcov
1 telina
1 ceapa
1 cartof

un cub de unt
2-3 linguri de mascarpone
3 galbenusuri de ou

patrunjel verde;

Optional: usturoi pisat, sare dupa gust si in functie de varsta bebelusului

Supă de Găluște

Ingrediente:
Supă:
500g piept de pui;
2 cartofi;
2 morcovi, 1 păstârnac;
2 cepe;
1 băț de țelină;
Sare după gust și în funcție de vârsta bebelușului;
Găluștele:
3 ouă; până la un an se pun doar gălbenușurile – vezi detalii in rețetă;
1/2 linguriță ulei de măsline;
9-12 linguri de griș (3-4 linguri de griș la 1 ou);
1 cubuleț de unt;
1 linguriță de praf de copt;
Sare după gust și în funcție de vârsta bebelușului;

Opțional: Pătrunjel, Mărar, Piper

Supa de Cartofi cu Smantana

Ingrediente:
1 ardei gras;
1 ceapa;
1 morcov, 1 pastarnac, telina;
4-5 cartofi;
fidea;
200g smantana;
Verdeata: Patrunjel, Marar;

Optional: Sare dupa gust si in functie de varsta bebelusului, Crutoane

Piure de Legume: Conopida, Fasole Verde, Cartofi si Dovlecei

Ingrediente:
1 fir de țelină
1 păstaie de fasole verde
2-3 buchețele de conopidă
1 cartof
1/4 dovlecel

Rețeta de Humus

Incepand de la 10 luni;

Ingrediente:

400 g. năut fiert;
2 lingurițe de tahini (pastă concentrată de susan);
1/2 lime/lămâie;
2-4 lingurițe de ulei de măsline;
2 căței de usturoi;

Opțional: sare, boia de ardei dulce;

Mamaliguta fiarta in Lapte

Ingrediente:
300 ml. lapte;
150 ml. apa;
14 lg pline varf de malai;
1 cub de unt

Optional: 2 lg branza de vaci;
1 lg smantana;
sare dupa gust si in functie de varsta bebelusului;

Chiftelute de Somon

Incepand de la 12 luni.

Ingrediente:
1 bucata de somon de dimensiunea unui piept de pui
1 ceapa, 2-3 catei usturoi
2 cartofi
1 morcov
2 oua
verdeata: patrunjel , marar
Optional: sare, piper, ulei

Pate din ficatei de pasare

Incepand de la 8 luni;

Ingrediente:

1 ficatel
1 ou ( doar galbenusul pana la 1 an)
1 cubulet de unt
coaja de paine

Ficăței de pasăre la cuptor

Incepând de la 8 luni;

Ingrediente:

400g. ficăței de pasăre;
unt;
hârtie de copt;

Opțional:

sare, piper (în funcție de vârsta bebelușului)

Salată de Conopidă

Ingrediente:
1 conopidă mică
1 linguriță de ulei de măsline
1 lingură de zeamă de lămâie
verdeață tocată
Opțional: sare, unt

Placinta cu Spanac – Spanakopita

Ingrediente:

Continut:
1/2 kg spanac
6 cepe taiate marunt
1/2 ceasca de marar
1 ceasca ulei de masline
sare si piper
branza feta (tare) sau telemea de oaie

Coca:
1/2 kg faina
2 oua
1/2 ceasca unt
1 ceasca cu apa calda
sare

Barilla Risoni

barila risoni (paste in forma de orez)
2 rosii
smantana 4 linguri
2 oua
cascaval
unt

Ostropel de Pui

Ingrediente:
1-2 piept de pui (sau 2-3 copane de pui),
un praf de cimbru,
1/2 cutie cu rosii in bulion, sau 3-4 linguri cu bulion de rosii,
3-4 catei de usturoi taiati felii;
optional: sare, piper;

Dovlecei cu cartofi la cuptor

Ingrediente:
3 dovlecei, 300g cartofi,
2 oua, unt,
1 lingura de branza rasa sau Almette,
verdeata tocata (marar, patrunjel),
lapte

Cartofi fierti in coaja si ou

Ingrediente:
1/2 de galbenus (foarte bine fiert)
1-2 cartofi fierti in coaja
1 lingurita ulei de masline
2 masline
putina apa calda

Mamaliguta cu cascaval la cuptor

Ingrediente:
700 g apa
150 g malai
150 g branza
2 oua fierte
50 g unt
50 g cascaval ras
100 g smantana

Perisoare de pui cu smantana

Ingrediente:
carne de pui
sare
ou
patrunjel
faina
apa
smantana

Orez cu aripioare de pui

Ingrediente:
orez
aripioare de pui
morcovi
sare
2-3 foi de dafin

Musaca

Pentru toata familia

Ingrediente:
500 g carne tocata de pui sau curcan
500 g cartofi
o ceapa mica
un morcov mic
1/4 ardei gras
1 ou
patrunjel
putin orez
un praf de sare (sau fara)
(cateva frunze de spanac daca copilul il refuza in alta forma- nu exagerati pentru ca schimba gustul)
1 catel usturoi (sau fara)
2 rosii mici (sau o lingurita de bulion)
ulei de masline sau unt
putin cascaval ras

Broscute

Ingrediente
1 ou
zahar dupa gust
2 dovlecei
3-4 cescute de faina
zahar vanilat

Paste cu pui

Ingrediente:
1 piept pui,
4 rosii decojite,
4/5 fire ceapa verde,
1 cana 300 de paste (melci,dinosauri,scoici,pernute)
sare,piper ( doar pentru copiii mai mari de 1 an)

Spanac la cuptor

ingrediente:
200-300 grame spanac fiert si scurs
4-5 oua
5-6 linguri de cascaval sau brinza rasa
parmezan
2-3 linguri de smintina
pesmet
unt
max 3g sare ( doar in cazul in care copilul are cel putin 1 an)
Cantitate:
(3-4 portii)

Sufleu de dovlecel

Ingrediente:
3 cani de dovlecel taiat cubulete
1 cana de crutoane mici
1 cana de brinza sau cascaval ras
2 linguri de unt topit
2 linguri de ceapa tocata marunt
2 oua batute ( doar galbenus pana la 1 an)

Timp de preparare: 1h

Spanac cu orez

Ingrediente:
1 fir de praz(sau ceapa verde)
1 ceasca mica de orez
2 cesti de apa
putin spanac proaspat sau congelat
putin marar
2 linguri ulei de masline
max 3 g sare doar daca bebelusul are cel putin 1 an

Paste cu dovlecei

Ingrediente:
o cutie de pastine -sau paste mici- de la “Barillia”
2-3 dovlecei
ulei de masline 2 linguri
parmezan

Placinta de vinete

Ingrediente:
1 vanata
2 oua
verdeata
1 morcov
2 lingurite de branza de vaci

Omleta

Ingrediente:
1 ou
patrunjel tocat
putin cascaval …
la alegere: bucatele de vinete gratinate, dovlecei, ciupercute, una doua masline sau ardei gras, rosii, bucatele de pui, spanac

Dovlecei umpluti

Ingrediente:
2 dovlecei mici
1 morcov mic
1 ceapa mica
2 linguri de piept de pui maruntit cu cutitul
2 linguri orez
Suc de rosii sau doua rosii bine coapte

Sos alb cu carne de pui

Ingrediente:
carne de pui
2 linguri ulei de masline
2 linguri faina alba sau integrala
1/2 cana supa de carne sau de legume
oregano( patrunjel tocat)
sare (max 2-3 gr de sare in cazul in care copilul are cel putin 1 an)

Rosii umplute cu branza de vaci

Ingrediente:
500 g. rosii;
100 g. branza de vaci;
5 g. gris;
1 buc. ou, (galbenus pana la 1 an);
10 g. marar;
25 ml. lapte;
max 3g sare in cazul in care copilul are cel putin 1 an

Pui cu sos alb si garnitura de orez

Ingrediente:
400 g piept de pui
40 g ceapa
25 g morcov
25 g radacina patrunjel
75 g unt( margarina)
10 g faina
100 g orez
10 ml zeama de lamaie
1 gabenus de ou
sare (a href=”/sarea-in-alimentatia-bebelusului/”>max 3 g doar pentru copilul care are cel putin 1 an)

Piure de visine si banane

Ingrediente:
10-15 visine fara samburi,
1 banana spalata si curatata de coaja,
putina apa fiarta si racita.

Ficatei de pui cu rosii la cuptor

Ingrediente:
2 ficatei de pasare
1 rosie
unt
max 3g sare in cazul in care copilul are cel putin 1 an

Budinca aperitiv

Ingrediente:
1-2 cartofi,
sare (doar pentru copiii mai mari de 1 an max 3 grame)
lapte cat cuprinde,
20-30 g. unt,
2-3 felii de sunca presata(ham),
3 linguri de branza dulce de vaci,
50 g. cascaval (ras)

Timp de pregatire: 5 min.
Timp de fierbere (cartofi): 10-15 min.
Timp de coacere: 15 min.

Orez cu Rosii si Suc de Portocale

Incepand de la 10 luni;

Ingrediente:

150 g. orez;
150 g. rosii (sau morcovi);
30 g. cascaval;
2 lingurite unt;
2 linguri suc de portocale (sau suc de mere sau pere);

Mamaliguta cu iaurt sau branzica

Ingrediente:
– faina de malai (cat mai fina)
– iaurt simplu sau branzica de vaci

Budinca de spanac

Ingrediente:
spanac
2-3 linguri de smantana
branza sarata rasa
1 ou
max 3g sare in cazul in care copilul are cel putin 1 an
piper

timp de prepapare: 20 min

CIULAMA

strong>Ingrediente:
100 g. carne de pasare;
15 g. morcov;
15 g. albitura;
25 ml. lapte;
8 g. faina;
5g. unt;
10g. smantana;
sare 1-2g, ( doar pentru copiii > 1 an);
150-200 ml. apa;

Budinca cu mere

Ingrediente:
2 oua ( doar galbenus pana la 1 an)
30 g zahar ( doar pentru copiii mai mari de 1 an )
20 g unt,
30 g faina,
250 g mere rase

Biscuiti (piscoturi, turta dulce) cu lapte

Ingrediente:
piscoturi/turta dulce/biscuiti
lapte

Cremă de Spanac

Ingrediente:
jumătate de linguriță de făină
2-3 linguri de lapte
un ghem de spanac fiert (nu prea multă vreme) și tocat mărunt
un cățel usturoi
1-2 lingurițe de griș
sare

Rosii si conopida au gratin

Ingrediente:
2 cani cu buchetele de conopida
2 linguri de unt
250 g rosii cojite si fara samburi
1/4 cana de cascaval ras
max 3g sare in cazul in care copilul are cel putin 1 an

Papanasi la cuptor

Ingrediente:
150 g branza de vaci,
1 ou,
1 lingurita unt,
25 g faina,
30 g zahar,
smantana.

Orez pasat cu branza de vaci si mere

Ingrediente:
150 g orez fiert
50 g branza de vaci
2 lingurite miere

Orez cu carne de vita si legume

Ingrediente:
cateva cubulete de carne de vita (nu vitel!),
cinci buchetele de brocoli
un morcov,
o ceapa mai marisoara
o lingura de ulei
o albitura(radacina de pastarnac spre exemplu)
cateva frunze de patrunjel,
1 rosie marisoara
o cana de 200 ml aproape plina de orez,
apa
max 3g sare in cazul in care copilul are cel putin 1 an