Post Pic

Dovlecei cu cartofi la cuptor

Ingrediente:
3 dovlecei, 300g cartofi,
2 oua, unt,
1 lingura de branza rasa sau Almette,
verdeata tocata (marar, patrunjel),
lapte


Mod de preparare:
1. Se rad dovleceii de coaja, se curata cartofii si se taie felii (cruzi).
Cartofi
2. Se fierb ouale rascoapte.
OuaUntPatrunjel
3. Se unge cu unt o forma rezistenta la foc.
4. Se aseaza un rand de cartofi, un rand de felii de dovlecei, unul de felii de oua rascoapte, se presara branza, putina verdeata si iarasi cartofi, dovlecei, oua.
5. Deasupra se toarna lapte cat sa acopere legumele din forma, se pun cateva bucatele de unt proaspat si putin patrunjel
6. Se da la cuptor, la foc potrivit pana sunt fierti cartofii si dovleceii.

Leave Your Response

* Name, Email, Comment are Required