Gluten: factor alergen

On 12.25.09, In Alergene, by Ramona

Glutenul se gaseste in faina de grau, biscuiti si prezinta un factor de risc in declansarea alergiilor. Statistic s-a constatat ca persoanele care nu tolereaza laptele de vaca si cel de soia sunt alergice si la gluten

(No Ratings Yet)

Loading ...

Distribuie articolul pe facebook

Introducerea cerealelor se va face dupa varsta de 6 luni.

Ca si alternativa se poate folosi faina de orez. In cazul in care s-a declansat alergia trebuie excluse alimentele care contin gluten:

faina de grau
faina de porumb
produse bazate pe soia
cus-cus
paste
cereale

Afla mai multe informatii in Graficul lunar de introducere a cerealelor

Referinte:
*http://en.wikipedia.org/wiki/Wheat_allergy
*http://www.babycentre.co.uk/baby/startingsolids/feedbabywhatwhen/