Ingrediente:
250 ml. lapte ( formula pt copiii mai mici de 1 an)
100 ml. apa
2 linguri mari pline cu varf de malai
2 linguri branza de vaci
1 lingura smantana
putin unt
sare ( doar pentru copii mai mari de 1 an)
(7 votes, average: 4.00 out of 5)
Loading ...Mod de preparare:
1. Se pune la fiert laptele indoit cu apa. Pentru copiii mai mici de 1 an se pune lapte formula
2. Cand incepe sa clocoteasca se adauga malaiul “in ploaie”.
3. Se adauga sarea. ( doar pentru copii mai mari de 1 an)
4. Se fierbe timp de 25-30 minute, la foc mic, amestecand tot timpul cu o lingura de lemn.
5. Cand mamaliguta este gata, se adauga untul si branza de vaci. Se amesteca bine.
6. Se rastoarna pe o farfurie.
7. Deasupra se pune smantana.
Se serveste calduta.
One Response
Your Comments
Am si eu o nelamurire, sper sa nu deranjez cu acest comentariu… Am vazut aici multe retete, foarte interesante de altfel, care folosesc lapte formula fiert… Din toate informatiile care le am eu de pe site-urile si cartile de specialitate, dar chiar si din indicatiile de pe unele cutii de lapte praf formula pentru sugari, stiu ca laptele formula nu se fierbe! Exista chiar o atentionare speciala in acest sens. Aceasta pentru ca, prin fierbere si racire, se dezvolta anumiti germeni care pot pune in pericol sanatatea bebelusului. Daca nu am inteles eu bine metodele de preparare a retetelor care implica fierberea laptelui formula, va rog sa ma lamuriti cum procedati. Va multumesc anticipat!