pesto
12 luni, 2 ani, 3 ani, 4 ani +, Aperitive

Pesto

Am decoperit de curand o Reteta de Pesto excelenta care se poate introduce de la varsta de 12 luni.  Metoda de preparare este extrem de simpla si nu dureaza mai mult de 5 minute. Este extrem de gustoasa si o poti servi si ca aperitiv atunci cand ai oaspeti.

Ingrediente:

50g. busuioc verde;
100g. spanac;
100g. acajou (cashew nuts);
ulei de masline;
2 catei de usturoi;
1/2 lime;

Optional: sare, piper;

Metoda

pesto

  1. Pregatesc ingredientele: spal bine spanacul si frunzele de patrunjel, curat catei de usturoi si cantaresc cantitatile.
  2. Pun toate ingredientele in tocatorul de legume impreuna cu putin ulei de masline si zeama de la jumatate de lamaie.
  3. Presar putina sare si piper (ajusteaza cantitatile in functie de varsta bebelusului) si dau drumul la tocator. Tin apasat butonul si amestec din cand in cand pana obtin o pasta omogena.

pesto

Asez frumos pasta de pesto intr-un recipient, tai cateva felii subtire de paine si intind pasta cremoasa.

Sa aveti pofta!

Cu drag

R.

pesto-final-02-w900px

 

 

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply