Secretul celor mai bune Sucuri Naturale | Smoothie Retete

smoothie retete

“Smoothie-ul”:

Este o bautura racoritoare cu aroma proaspata, de o consistenta cremoasa, preparata din fructe si/sau legume proaspete care contine eventual si alte ingrediente gen: apa, gheata, lapte sau indulcitori. E imposibil sa nu il placi imediat!

Pe piata il gasesti sub diferite forme. Atentie insa… acesta poate sa contina adaosuri inutile de indulcitori gen zahar sau siropuri, conservanti si grasimi.

Asa ca.. daca vrei sa ai un smoothie sanatos, alege variantele cele mai simple,ingrediente naturale si … prepara-l acasa. Vei avea control absolut in selectia ingredientelor. Doar asa vei beneficia la maxim de el.

De ce ai nevoie:

Blender;
Storcator de Fructe (sau Juicer);

Avantaje:

Prin gustul delicios al smoothie-ului, ai siguranta ca micutul isi ia portia zilnica de vitamine, fibre, antioxidanti. Aceasta poate fi o solutie si pentru micutii mofturosi la mancare.
Timpul de Preparare este foarte scurt. Nu trebuie decat sa alegi ingredientele necesare, le pui in blender pentru 1-2 minute si atat.
Accesibil ca pret: nu ai nevoie de ingrediente multe sau scumpe. Vei face economie alegand din piata fructele si/sau legumele de sezon. Acestea nu trebuie sa fie cele mai aspectuoase. Din contra, alegandu-le dupa aceste criterii sunt sanse mari ca ele sa fie naturale si sanatoase:). Daca nu ai legume sau fructe de sezon, poti folosi varianta lor congelata.

Implica-l pe micut in alegerea fructelor si acorda-i credit pentru rezultate. E un joc in care micutii intra imediat fiind deschisi sa o incerce. O reteta inventata de ei este amuzanta.

Pe scurt, aceste sucuri naturale sunt usor de facut, delicioase si sanatoase.

Trucuri pentru un smoothie perfect:

In cazul in care fructele nu sunt suficient de dulci, adauga ingrediente care sa il indulceasca gen: miere, banane, curmale. Citeste aici mai multe despre ce alternative naturale ai la zahar.
Mierea: este usor de dizolvat si ii da o aroma specifica.
Scortisoara: cu toate tehnic vorbind nu este dulce, scortisoara indulceste aromele mai puternice sau amarui. In combinatie cu banananele, merele, scortisoara este un adaos grozav. Scortisoara este o sursa bogata de antioxidanti – o lingurita de scortisoara asigura aceeasi cantitate de antioxidanti ca in ~75 grame afine.
Avocado-ul, prin textura sa untoasa, leaga excelent smoothie-ul. Ii da o culoare verde si o consistenta placuta.
Lamaia, Lime-ul: cateva picaturi vor impiedica smoothie-ul sa se oxideze.
Rodiile: adauga culoare si savoare. Si rodiile au un continut rididcat de antioxidanti.
Laptele de Migdale, Cocos, Ovaz: e un inlocuitor excelent pentru persoanele care au intoleranta la lactoza. In acelasi timp, acesta sa o aroma deosebita si fina smoothie-ului.
Esenta de vanilie: adauga o savoare deosebita.

Smoothie – Retete

O selectie cu cele mai bune Sucuri Naturale ( sau smoothieuri) impreuna cu retetele atasate.

 

Referinte:
https://en.wikipedia.org/wiki/Smoothie