Browsing Tag

budinca

12 luni, 2 ani, 3 ani, 4 ani +

Budinca aperitiv

Ingrediente:
1-2 cartofi,
sare (doar pentru copiii mai mari de 1 an max 3 grame)
lapte cat cuprinde,
20-30 g. unt,
2-3 felii de sunca presata ,
3 linguri de branza dulce de vaci,
50 g. cascaval ras

Timp de pregatire: 5 min.
Timp de fierbere (cartofi): 10-15 min.
Timp de coacere: 15 min.

Mod de preparare:
1. Se prepara un piure de cartofi (cartofi, sare, unt), care se imparte in doua parti.
2. Intr-o craticioara mica, unsa cu putin unt, se pune prima jumatate de piure de cartori
3. Peste piureul de cartofi se presara 2-3 felii de sunca (eventual de Praga sau din piept de curcan) taiata marunt
4. Peste sunca se intinde branzica
5. Deasupra se pune cea de-a doua jumatate din cantitatea de piure de cartofi.
6. Se presara cascavalul ras deasupra si se da la cuptor (incins bine) cam 12-15 min.

08 luni, 09 luni, 10 luni, 12 luni, 2 ani, 3 ani

Budinca cu mere

Cum pregatesti o reteta de Budinca cu Mere selectand ingrediente sanatoase. Reteta se poate introduce de la varsta de 8 luni.

Ingrediente:
2 oua ( doar galbenus pana la 1 an)
30 g zahar ( doar pentru copiii mai mari de 1 an )
20 g unt,
30 g faina,
250 g mere rase

Mod de preparare:
1. Se curata cateva mere si se dau prin razatoare.
2. Se adauga putin zahar. (doar in cazul copiilor mai mari de 1 an)
3. Separat se freaca 30 g zahar cu unt.
4. Se adauga galbenusurile, apoi faina in ploaie si merele.
5. Se coace 1/2 ora intr-o forma unsa si presarata cu pesmet.

Se serveste cu sirop de fructe. (doar in cazul copiilor mai mari de 1 an)

10 luni, 12 luni, 2 ani, 3 ani

Budinca

Ingrediente:
1 cartof mare
1 galbenus
1 castron mic de branza proaspata(calcica) si
1 ceasca de lapte

Mod de preparare:
1. Se fierbe cartoful in coaja, se decojeste si paseaza
2. Se adauga branza,galbenusul si laptele.
3. Se amesteca compozitia si se toarna intr-un vas uns in prealabil cu unt
4. Se baga la cuptor pana cand se rumeneste.