Browsing Tag

morcov

3 ani, 4 ani +, anticoagulant, Retete copii

Tocanita de legume cu carne de porc

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

Ingrediente:
1 tulpină (băț) țelină
1 morcov
1 ardei capia
1 praz
2 cepe
500 grame carne pe porc
500 grame roșii tăiate conservă
250 grame mazăre
3 căței usturoi
Optional: piper, sare, ulei

Timp de preparare: 1h 40′
nutrition

Mod de preparare
1. Se taie carnea și legumele în cuburi mici.
2. Carnea: se pune la foc împreună cu ceapa și 2 linguri de ulei de măsline și se lasă la foc timp de 2-3 minute. Se adaugă o cană de apă și se lasă la fiert la foc mic timp de 1h.
3. Peste carne, se adaugă morcovul, ardeiul gras, prazul, țelină și conservă de roșii.
Optional, pentru copii mai mari se presară sarea și piperul și se lasă timp de 15 minute.
4. Se pisează usturoiul și se amestecă.
5. Se adaugă dovecelul și mazărea și se lasă alte 15 minute.
6. Poftă bună!

legume la abur
08 luni, 09 luni, 10 luni, 11 luni, 12 luni, 2 ani, 3 ani, Alimente Degetel, anticoagulant

Legume la abur – Garnitura

Afla cum pregatesti o reteta sanatoasa de legume pentru bebelusul tau selectand ingrediente sanatoase. Reteta se poate introduce de la varsta de 8 luni.

Ingrediente:
morcovi
fasole verde
unt

Mod de preparare:
1. Spala bine fasolea verde si taie colturile.
2. Spala bine morcovul si taie-l in felii.
legume-raw

Recomandare: Prefer sita de abur din inox. Cele din plastic sau silicon – chiar daca sunt facute dintr-un material special – nu imi inspira incredere sa pregatesc mancarea in ele nici pentru mine dar mai ales pentru copilul meu. Avantajul la inox este ca nu e nociv atunci cand e folosit la temperaturi mari iar acest model se muleaza pe orice tip de oala si permite pregatirea de cantitati diferite.

Sita mea de aburi arata asa si o recomand cu drag. Am gasit-o la eMag la un pret mic, se potriveste in orice oala, mica sau mare…

sita-de-abur

3. Pune legumele taiate intr-o oala de dimesiune potrivita, peste sita. Adauga apa pana la nivelul sitei, pune capacul si lasa legumele la abur din de 30-40 minute.

legume-raw-oala

Optional se poate adauga sare si unt.

Remarca: Pentru bebelusi se poate da prin blender. E delicios si nutritiv. Este excelent ca si garnitura.

 

ficatei la cuptor
08 luni, 09 luni, 10 luni, 11 luni, 12 luni, 2 ani, 3 ani

Ficăței de pasăre la cuptor

Cum pregătești o rețetă de ficăței de pasăre selectând ingrediente sănătoase. Rețeta se poate introduce de la vârsta de 8 luni.

Ingrediente

:
400g. ficăței de pasăre;
unt;
hârtie de copt;

Garnitură: 

Opțional

: sare, piper (în funcție de vârsta bebelușului)

Mod de preparare:

ficatei la cuptorFicățeii:

  1. Pregătesc ingredientele: Tai hârtia de copt în 4 bucăți mai mari, cât să cuprindă un ficățel. Pentru a fi mai maleabilă, o umezesc și o mototolesc; Spăl ficățeii cu apă rece; Tai untul în cubulețe mai mici
  2. Iau fiecare bucată de hârtie și pun în ea un ficățel împreună cu 1 cubuleț de unt.
  3. Opțional și în funcție de vârsta bebelușului, presar puțină sare și puțin piper.
  4. Împachetez bine hârtia în formă de săculeț.
  5. Bag ficățeii la cuptor circa 30-40 de minute.

ficatei la cuptor

Pentru garnitură merg bine:

 

Tips & Tricks:

Pentru ca hârtia de copt să fie maleabilă, se bagă sub jet de apă și se mototolește. Mulțumiri Ralucăi pentru sfat.

F_FlowerVegPiure
06 luni, 07 luni, 08 luni, 10 luni, Piure

Piure de Ardei, Dovlecel, Cartof, Morcov

Cum pregatesti o reteta sanatoasa si simpla din doar 4 ingrediente. Un piure de legume: ardei, dovlecel, cartof si morcov. Reteta se poate introduce de la varsta de 6 luni.

Ingrediente:
1 ardei
1 dovlecel
1 cartof
1 morcov

Mod de preparare:
1. Spală bine toate ingredientele, taie-le în bucăți mici și pune-le la fiert pentru 30-40 de minute.
2. Pune-le în blender și obține o pastă de piure.

Remarcă:
Nu arunca apa în care au fiert legumele, reglează densitatea piureului cu ea.

piure de brocoli
08 luni, 09 luni, 10 luni, 11 luni, Piure

Piure de Broccoli

Cum pregatesti o reteta de Piure de Broccoli selectand ingrediente sanatoase. Reteta se poate introduce de la varsta de 8 luni.

Ingrediente:
1 brocoli de dimensiunea pumnului
2-3 morcovi
1 lingura de cereale de grau / orez
apa
putina saredoar dupa 1 an
1 lingurita de ulei de masline

 

Mod de preparare:

1. Se fierbe un brocoli cat pumnul strans si morcovii in apa.
2. Dupa fierbere se adauga o lingura de ulei de masline, orezul apoi se face piureu cu mixerul.

Uncategorized

Chiftelute din carne de pasare cu morcov si cartof

Mod de preparare:
1. Se fierbe cartoful cu morcovul si pieptul de pui.
2. Se paseaza ca un piure
3. Se dau prin razatoare usturoiul si ceapa
4. Se amesteca cu carnea taiata foarte fin
5. Se taie patrunjel
6. Se adauga sare,piper, apa si patrunjelul
7. Se formeaza chiftelutze care se pot tavali prin faina de porumb
8. Se pun la cuptor

F_PiureLegume
06 luni, 07 luni, 08 luni, 09 luni, 10 luni, 11 luni, Piure

Piure de Legume: Pastarnac, Morcov, Cartof, Ardei Capia

Cum pregătești o rețetă de Piure de Legume selectând ingrediente sănătoase. Rețeta se poate introduce de la vârsta de 6 luni.

Ingrediente:
2 lingurițe de unt
250 g cartofi
125 g păstârnac
1 ardei capia
300 ml apă

Mod de preparare:
1. Spală bine legumele și taie-le în bucăți mici;
2. Acoperă cu apă și lasă-le la fiert în jur de 30-40 de minute, până când toate legumele devin moi;
3. Dă totul prin blender. Adaugă untul – la temperatura camerei – în piureul de legume și amestecă până obții o pastă omogenă.

morcov cartof pastarnac
ardei capia

piure de morcov si pastarnac
06 luni, 07 luni, 08 luni, 09 luni, Piure

Piure de Morcov și Păstârnac

Piure de morcov si păstârnac: morcovul si păstârnacul se numără printre primele alimente la bebeluși. Rețeta se poate introduce de la vârsta de 6 luni.

Ingrediente:
1 morcov
1 păstârnac
apă

Mod de preparare:

1. Spală bine ingredientele și pune-le la fiert timp de 30-40 de minute;
2. Atunci când sunt bine fierte, dă-le prin blender;
3. Mai adaugă puțin din apa in care au fiert legumele în cazul în care piure-ul este prea vâscos.

Tips & Tricks:
Incepe prin a-i da bebelușului o cantitate mică pe vârful lingurii. Mai întâi dă-i să miroase. De cele mai multe ori, dacă bebelușul refuză a doua linguriță e pentru că fie nu a terminat de mestecat, fie e sătul, sau poate pur și simplu nu vrea. Nu insista! In cazul în care refuză și după câteva zile, fă o pauză și încearcă alt aliment.
Se recomandă ca bebelușul să aibă același tip de mâncare timp de 3 zile și să se introducă progresiv alimentele noi. In caz de o eventuală alergie se va depista mai ușor sursa.