zeama de legume
08 luni, 09 luni, 10 luni, 11 luni, 12 luni, 2 ani, 3 ani, 4 ani +, Supa, Supa Crema

Zeama de Legume – Baza

Zeama de Legume o prepar in general cam la fel; Nu am incredere in prafurile magice care imbunatatesc gustul. Tinand cont ca efortul de a o face este atat de mic, prefer sa o fac. Zeama de Legume o folosesc ca baza pentru supele crema, pilafuri sau alte mancaruri. In general am tot timpul legume in frigider, asa ca nu imi e greu sa gasesc un dovlecel, o telina, o ceapa, cativa morcovi, pastarnac. Toate aceste legume sunt extrem de parfumate si aromate. Nu dau niciodata gres cu ele :).

Ingrediente:
1 ceapa;
1 dovlecel;
2 morcovi;
1 pastarnac;

Optional: Carne de Pasare, Sare, Piper;

4l de apa;

Timp de Fierbere: 60 de minute

Metoda:
Spal bine legumele, le curat de coaja si le pun intregi in 3-4 litri de apa. Dau drumul la foc mic si uit de ele pentru 60 de minute. In general pun si carne de pasare; ii da un gust bun. Efortul meu? Minim: 5 minute sa selectez ingredientele si sa le arunc in apa 😉

zeama de carne de pasare cu legume

Sa aveti o zi frumoasa;
R.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply