Ingrediente:
1-2 cartofi,
sare (doar pentru copiii mai mari de 1 an max 3 grame)
lapte cat cuprinde,
20-30 g. unt,
2-3 felii de sunca presata(ham),
3 linguri de branza dulce de vaci,
50 g. cascaval (ras)
Timp de pregatire: 5 min.
Timp de fierbere (cartofi): 10-15 min.
Timp de coacere: 15 min.
Mod de preparare:
1. Se prepara un piure de cartofi (cartofi, sare, unt si lapte), care se imparte in doua parti.
2. Intr-o craticioara mica, unsa cu putin unt, se pune prima jumatate de piure de cartori
3. Peste piureul de cartofi se presara 2-3 felii de sunca (eventual de Praga sau din piept de curcan) taiata marunt
4. Peste sunca se intinde branzica
5. Deasupra se pune cea de-a doua jumatate din cantitatea de piure de cartofi.
6. Se presara cascavalul ras deasupra si se da la cuptor (incins bine) cam 12-15 min.