On 01.03.10, In Alimente Alergene, by Ramona
Alergia la fructe este destul de rara tinand cont de faptul ca 90% din cazurile de alergii sunt produse de alte alimente. De obicei alergia cauzata de fructe/ legume nu are forme severe. In general persoanele alergice la fructe/ legume sunt alergice si la polen.
Pentru cei care sunt alergici la fructe se recomanda prepararea fructelor( la cuptor, compot, dulceata, suc, sirop). Astfel este mai putin probabil sa genereze un efect alergic
Mai jos sunt acteva fructe care pot sa aiba efect alergic:
Banane
Mure
Kiwi
Capsuni
Zmeura
Citeste mai multe despre Graficul lunar de introducere a fructelor la bebelusi.
Referinte:
* http://www.eatwell.gov.uk/healthissues/foodintolerance/foodintolerancetypes/fruitandveg/