Ingrediente:
250 ml. lapte ( formula pt copiii mai mici de 1 an)
100 ml. apa
2 linguri mari pline cu varf de malai
2 linguri branza de vaci
1 lingura smantana
putin unt
sare ( doar pentru copii mai mari de 1 an)
(3 votes, average: 4.67 out of 5)
Loading...Mod de preparare:
1. Se pune la fiert laptele indoit cu apa. Pentru copiii mai mici de 1 an se pune lapte formula
2. Cand incepe sa clocoteasca se adauga malaiul “in ploaie”.
3. Se adauga sarea. ( doar pentru copii mai mari de 1 an)
4. Se fierbe timp de 25-30 minute, la foc mic, amestecand tot timpul cu o lingura de lemn.
5. Cand mamaliguta este gata, se adauga untul si branza de vaci. Se amesteca bine.
6. Se rastoarna pe o farfurie.
7. Deasupra se pune smantana.
Se serveste calduta.
