
Pentru toata familia
Ingrediente:
500 g carne tocata de pui sau curcan
500 g cartofi
o ceapa mica
un morcov mic
1/4 ardei gras
1 ou
patrunjel
putin orez
un praf de sare (sau fara)
(cateva frunze de spanac daca copilul il refuza in alta forma- nu exagerati pentru ca schimba gustul)
1 catel usturoi (sau fara)
2 rosii mici (sau o lingurita de bulion)
ulei de masline sau unt
putin cascaval ras
Mod de prepapare:
1. Se fierb cartofii si se taie rondele cam de grosimea unui deget.
2. Carnea tocata se amesteca cu restul ingredientelor si a legumelor tocate marunt
3. Se tapeteaza o tava mai inalta cu unt sau putin ulei de masline si se aseaza un strat de cartofi.
4. Peste se pune un strat din amestec si tot asa pana se epuizeaza.
Se baga tava la cuptor 35-40 minute.