Ingrediente:
o cutie de pastine -sau paste mici- de la “Barillia”
2-3 dovlecei
ulei de masline 2 linguri
parmezan
Mod de preparare:
1. Se pun pastele la fiert inainte cu 5 minute de a inabusi dovlecelul.
2. Se curata dovlecelul, se prajeste 1 minut in uleiul de masline, dupa care se adauga putina apa (100 ml) si se asteapta pana se inabusa dovlecelul.
3. Se scot pastele din apa apoi se pun intr-un castron peste care se adauga dovlecelul scurs de zeama.
4. Peste toate astea se rade parmezan.